מרץ 29, 2024

מתכון קל: מרק עדשים אלמוגים

המצרכים (עבור 4 אנשים)
1 כוס עדשים אלמוגים
1 כוס מיץתפוז
1 כוס מיץ גזר
11/2 כוס מים
1 כפית קארי
כמה עלי כוסברה
מלח ופלפל

הכנה
שטפו ושטפו את העדשות.

יוצקים את כל המצרכים לסיר למעט עלי כוסברה.

מביאים לרתיחה ואז להוריד את החום ומבשלים כ 30 דקות.

מגישים ללא ערבוב ולאחר מכן מוסיפים את עלי כוסברה לקשט.



כרובית אפויה בריאה בתנור עם תבלינים ושמן זית ברוטב טחינה בקלי קלות הערוץ הרשמי (מרץ 2024)