יורו 2012: תפריט צ'כי 100% למשחק פורטוגל VS צ'כיה
כל מדינה מלאה תענוגות קולינריים. סגנון האכלה של אומה יכול אפילו להגדיר את דרך החיים על אותו שטח. ברפובליקה הצ'כית יש מנות עקביות, מלאות צלחות, המטבח הוא משפחה וידידותי. אי אפשר לעזוב את השולחן עם תחושה קלה של רעב או נוירוזה קלה. הארוחות מורכבות מבשרים רבים (בעיקר חזיר) וירקות כרצונם. יש הרבה כרוב ופלפלים במתכונים הצ'כיים המסורתיים.
מתאבן
כמו הגרמנים, לצ'כים יש התמחויות רבות בירות. אנחנו יכולים להתחיל את הערב שלנו על ידי בדיקת אחד שלהם בירה הידוע ביותר: פילסנר אורקוול. אולי יש לנו הזדמנות למצוא כמה חנות מכולת מיוחדת.
כניסה
חורף כמו קיץ, הצ'כים הם נלהבים של צרכנים מרקים. צלחות המרק מוגשות עם חלקי ירקות מלאים ובשר מבושל ישירות במרק. סוג זה של מרק הוא נפוץ יותר נקרא גולאש. יש נטייה להאמין שההכנה הזאת היא הונגרית בלבד, אך עליך לדעת שהגולש מוכן ומוצרך בכל ארצות המזרח. כל אחד מהם בעל ספציפיות מסוימת לגבי המרכיבים שייכללו במרק זה. אבל באופן כללי, אנחנו תמיד מוצאים בשר ותפוחי אדמה.
שטוח
לא להחמיץ שום דבר מן המנצלים של שחקני הכדורגל שלנו, הערב שלנו יתקיים בצורה של מגש ארוחה מול הטלוויזיה. אז אנחנו מעדיפים דברים שקל לאכול. מומחיות צ'כית נוספת היא גבינת לחם. חתיכות אדאם צריך להיות חתוך ולאחר מכן עשה פירורי לחם. כדי להכין את הגבינה, לשים תחילה שכבת קמח על גבינה, ולאחר מכן להעביר את הגבינה מקמח חלמון ביצה לפני כיסוי פירורי לחם. אנחנו מבשלים במחבת במשך 5 דקות לפני ההגשה. צ 'כים לעיתים קרובות ללוות את המומחיות שלUtopenci, זה נקניקייה משומרת בחומץ. זה יכול להיות גם חזר למחבת באותו זמן כמו הגבינה. כדי להוסיף קצת ירק, מלווה כל סלט כרוב לבן טוב.
קינוח
השטרודל הוא מומחיות צ'כית (לא רק גרמנית, אם כי המתכונים דומים מאוד) קינוח הוא חמדן מאוד ולכן כבד לעיכול אחרי זה סוג של ארוחה. רק האמיץ ינסה את זה! הצ'כים גם אוהבים פנקייק, אז אנחנו יכולים להתערב על מיני פנקייקס כדי לסיים את הארוחה הזאת ואת המשחק על מגע גורמה.
