החובבנים שמחים, הגורמנים הם סקרנים, הטבחים המסכנים אולי יש תקווה! המנהיג הגדול של מונגאסקה אלן דוקאסה נחנך ב -11 במאי בית הספר החדש שלו בישול נגיש לציבור הרחב. זה בלב פריז, ב 16^ה רונדלה בדיוק, שהממסד פותח את שעריו. ו אלן דוקאסה חשבון לברכה כמו טבחים חובבים רבים למתחילים ואישר.
 
רומיין קורבייר, חבר נאמן שלאלן דוקאסה, לקחת את המלכות של בית הספר של בישול. התלמידים יוכלו לבחור מתוך 10 נושאים של בישולמגוונים כמו עסיסיים! צ 'יפס, מאומן על ידי אלן דוקאסה עצמה, יציג את התלמידים לשניהם בישול מ ביסטרו לזה של העולם או הגסטרונומיה בסדר. השפים הזרים גם יזמינו את האורחים לבית הספר Ducasse כאורחים מפורסמים כדי לגלות את הטעמים ממקומות אחרים. נוסחאות שונות יוצעו לסטודנטים (יום שלם, חצי יום, ערב, קורס מותאם אישית ...) מ 165?
 
בגיל 51, אלן דוקאסה או האיש עם 19 כוכבי מישלן הוא המאושר ביותר של גברים. בחודש מארס האחרון, שעווה כפולה שלו עשה את הופעתה במוזיאון Grévin תחת עיניהם של אוהבי נאמן שלו בישול כמו איש העסקים ז'אן-מארי מסייה או עמיתו המפורסם איב בוקוס. באותו חודש, אלן דוקאסה הוא הפך לאבא בפעם השנייה של ילדה קטנה בשם ארזל. חובבי הגסטרונומיה הצרפתית, אלן דוקאסה שואף להעביר את הידע שלו ואת התשוקה שלו למספר הגדול ביותר. כל עוד זה נמשך!
 
מידע נוסף באתר: ecoledecuisine-alainducasse.com
כתובת : 64 rue du Ranelagh, 75016 פריז.
תל. : 01 44 90 91 00

Waiting in Line for the New iPhone at a FAKE Apple Store (אַפּרִיל 2024)