קארי יפני
מרכיב
בצל אחד
2 גזרים
4 תפוחי אדמה קטנים
2 חתיכות יפות של עוף
600 מ"ל של מים
1/2 קופסת אדום קארי יפנית
קצת שמן
הכנה
חותכים ירקות ובשר לחתיכות בינוניות.
חזרו לשמן והרטיבו במים.
מבשלים על אש בינונית עד שהבשר רך.
הסר מהחום, להוסיף את roux ו לדלל היטב.
הפוך מעבות על חום נמוך כמו עבור בכמל.
מגישים עם אורז לבן.
