הפוך את הרוטב tzatziki משלך
אנחנו מעדיפים לעשות את זה בעצמנו, כי זה מאפשר לנו להשתמש מלפפונים טריים מלאים של ויטמינים ועוד נוכל לפקח על כמות המלח הוסיף סט.
המרכיבים: א מלפפון (2) או 3 כפות שמן זית, מעט מיץ לימון, 2 גולי שום, עשבי תיבול (צ'יבי, מנטה, כוסברה) לפי הטעם שלך.
מתכון: לשים בד דק מאוד בתחתית מסננת ויוצקים את כל היוגורטים הטבעיים. מסננים כמה דקות עד שהמרקם יציב. מגררים דק מאוד מלפפון עוזב את העור על גבי גם לתת את הירקות dribble בחלק התחתון של מסננת. מערבבים את שני המרכיבים בקערה.
לבסוף, מוסיפים שמן זית, מיץ לימון, שום, עשבי תיבול, מלח ופלפל. לשמור על קור רוח לפני ההגשה שלך tzatziki רוטב לאורחים שלך, טרי לטפל נהנו על ידי כולם!
