טיפים להרזיה להחליף מאכלים שמנים מדי
קבלת מן העולם או הולך לארוחת ערב הוא לעתים קרובות כאב ראש עבור ערב מוכן למזון כְּחִישָׁה. יש, עם זאת, פתרונות יעילים להגבלת צריכת השומן מופרז. לכן, במהלך אפריטיף, תמיד מעדיפים קומץ פירות יבשים עם קומץ בוטנים ו tzatziki עם tarama.
אתה הולך לכניסה? אז לבחור עגבניות מוצרלה במקום מיונז ביצה, מעדיפים את הארנב ארנבון עם rillettes וכמובן את הצלחת של ירקות גולמיים לזה של charcuterie. ללא שם: זוהי ארוחה החג? תריסר צדפות יהיה בקלות להחליף את 12 חלזונות שום חמאה.
הזמן של הקורס הראשי צלצל. אתה נמצא במסעדה שבה המפה מוגבלת מאוד. אין פאניקה, ספגטי bolognese עדיין יהיה טוב יותר מאשר פסטה קרבונרה או גבינת לזניה.
קינוח קינוח ... פאיסל עדיף על הגבינה ואם הטירמיסו נראה אטרקטיבי לך, להיות סבירים לבחור ריק בלי בצק.
מאחורי הכבשנים ...
במטבח שום דבר לא מונע ממך שינוי מתכון, במיוחד אם זה על עקוב השומן מוסתר להחליף אותו עם מרכיבים קלים! לכן, כאשר הכנה מחייב חצי סיר של שמנת, לבחור חצי כוס ללא חלב מרוכז דל שומן. אתה צריך לעשות עוגה? אם מתוק או מלוח, להחליף את בצק עלים או לחם ראשוני שסופקו תחילה על ידי בצק מתפורר הרבה יותר קל: הפמליה שלך יראו רק אש!
למידע נוסף: שריפת שומן קרול גרנייה ואן דופור, עורכת. מהדורות של לדוק
