טארט טאטן עם חבוש
טארט טאטן עם חבוש
3 חבוש, בצק עלים, 3 ג 'ק של ג' לי דומדמניות, ½ וניל תרמיל, 4cc של סוכר, 50ml של מים, 1 שקית של קרמל.
מחממים את התנור ב 180 מעלות.
להכין סירופ על ידי חימום מים, וניל, סוכר. פואש את החוטפים מקולפים ונחתכים לרבעים כדי להפוך אותם עדינים מאוד. מורחים את הקרמל במחבת פאי, מניחים את החריצים מרוקנים, מורחים את ריבת הדומדמניות וסוגרים את התבנית בבצק. מבשלים על 30 '. מגישים חם עם סורבה הדר (או גלידה וניל).
