- 3 ק"ג בשבוע אחד עם ואלרי אורסוני (יום 2), מתכון ההרזיה שלי של חומוס
הנה מתכון טעים ובריא מאוד שניתן להשתמש בו כדי לטבול פיתות לחם פיתות או להחליף חמאה על לחמניות הלחם.
המרכיבים
? 1 פחית חומוס (בצרפת הוא כ 265 גרם משקל נטו סחוט)
? מיץ חצי לימון
? 3 כפות שמן זית
? חצי כפית טחינה או טחינה (הנקראת גם בצק או שמנת)
? 1 שן שום
? מלח (אבל לא כל כך בגלל חומוס משומר כבר מכילים כמה)
המדרגות
1. שוטפים חומוס מתחת למים זורמים.
2. מערבבים יחד את כל המצרכים עד לקבלת פירה ללא גושים. כמה מעדיפים את זה פחות בסדר. זה תלוי בך!
3. וריאציות: אתה יכול לשנות את הטעם של חומוס תוצרת בית:
4. הוספת 2 כפיות של כמון או הוספת 2 כפיות של פפריקה
5. או להוסיף כמה פטריות פריז
6. או על ידי לא לשים טאהין
מצא את כל הטיפים כְּחִישָׁה Valérie Orsoni באתר האינטרנט של Lebootcamp.com
