אספרגוס
העונה אספרגוס לבן וסגול החל באפריל, אבל הירוק רק מתחיל. אלה הם היחידים שלא צריך לקלף. הם קצת מתוקים ורכים יותר. הם באים מבריטאן, ודחפו באוויר הפתוח.
הלבן לגדול מתחת לאדמה, בעוד ניצן של סיגליות בולט מעט מן הקרקע. הם גדלים בעיקר בארץ.
תזדרזי: העונה של אספרגוס מסתיים ביוני. ולעשות אותם אדים, אשר שומר על כל הטעם שלהם. כלומר: הסיגליות חזקות יותר מהלבן והירוק לא מקלפים (מה שנותן להם טעם עוד יותר).
