מאי 10, 2024

Crozes Hermitage, יין אדום מעמק Rhône

אזור היין: עמק Rhône - North
ייעוד מקור: קרוז הרמיטאז '
זה terroir הוא הטרוגני. ברצף של טרסות של סוג גרניט בצפון, זה בצורה פשוטה בדרום. האקלים הוא ים תיכוני, אך לח ומקורר על ידי המיסטראל.

אנו ממליצים על קרוז Hermitage "Clos des Grives" על ידי לורן Combier, המיוצר Pont de l'Isère:
מוצק ברצינות יין בנוי, מאוזן היטב, באורך טוב. האף מאוד רחב, עם מסגרת ארומטית בוגרת ונוכחת; טעים הפה, מרוכז מאוד, מתובל היטב.
וינטאג 'זכות: 2003, אם כי עדיין צעיר מאוד ... לתת לזה גיל חמש עד עשר שנים
מחיר אינדיקטיבי: 25? כ
ההסכם הטוב: בשרים אדומים (עם העדפה של טלה) בגריל או קלוי. גבינה מבושלת היטב מבושלת.



Crozes-Hermitage Tasting Episode #793 (מאי 2024)