קינוח 2: Mirabelle Sabayon ומלון
מתכון מתוך הספר קינוחים מ שומרי משקל
המצרכים (עבור 4 אנשים)
200 גרם קפואים mirabelle שזיפים
300 גרם קפוא מלון כדורים
2 אגסים
2 ביצים קטנות + 1 צהוב
4 כפות ממתיק בישול
12.5 כוס יין סוטרן
הכנה (15 דק '+ 20 דקות בישול)
מחממים תנור, מיקום הגריל. להפשיר שזיפים mirabelle ואת כדורי מלון בתנור מיקרוגל, הפשרה המיקום.
לקלף את האגסים, לחתוך לחצי ולהסיר את הלב, לחתוך אותם. מורחים אותם בצלחת גראטין לא מקל עם שזיפים mirabelle וכדורי מלון.
מביאים מחבת של מים לרתיחה, לשים קערה סלט זכוכית. יוצקים את הביצה כולה ואת החלמון ולאחר מכן את ממתיק. מקציפים עד שהלבנה מתערבבת. מוסיפים את היין הלבן וממשיכים לטפטף במשך 10 דקות כדי להתעבות.
יוצקים את התערובת על הפרי ומניחים את המחבת מתחת לגריל במשך 5 דקות עד שהשביון משוחם בצורה אחידה.
משקל Watchers ו נקודות® הם סימנים מסחריים רשומים של Weight Watchers International Inc.
כל הזכויות שמורות. כל רבייה אסורה בהחלט.
