מתכון שמציעה נסטלה קינוח
קינוח עבור 10 מנות
זמן בישול: 10 דקות
ההכנה: 30 דקות
קירור: 1h
השוק שלך :
חומר ספציפי:
תבנית עובש
תבנית אפייה לביסקוויט מגולגל
1. מחממים את התנור ל- Th.7 (200 ° C).
מכינים את הביסקוויט המגולגל: ממיסים שוקולד ואת החמאה, מוסיפים את תערובת הקמח. מוסיפים את החלמונים ואת 100 גרם סוכר.
3. מקציפים את החלבונים עם השלג. מוסיפים בהדרגה את ההכנה.
4. חמאה וקמח אפייה. יוצקים ומבשלים כ -10 דקות.
5. פתח את הביסקוויט.
6. הפוך את קליפות בננות עם שאר הסוכר על ידי חיתוך אותם באורך. בקו עובש עם נייר הסרט, להוסיף שכבה של ביסקוויט, בננות ו פטל, שכבה חדשה של ביסקוויט.
7. להמיס את שוקולד לבנה במיין-מרי, שופכים אותה לתוך קערת סלט. מקציפים את הקצפת ומערבבים פנימה שוקולד. יוצקים מעל הביסקוויט ומכסים ביסקוויט אחר. מקפיאים למשך שעה.
הצעה: מפזרים שקדים