מאי 3, 2024

עוגת בננה פטל ומוס שוקולד לבן

מתכון שמציעה נסטלה קינוח

 

קינוח עבור 10 מנות

זמן בישול: 10 דקות

ההכנה: 30 דקות

קירור: 1h

 

השוק שלך :

  • 5 ביצים
  • טאבלט אחד מ- NESTLE קינוח לבן
  • טאבלט אחד מ- NESTLE קינוח
  • 100 גרם גלגלית סוכר + 30 גרם סוכר
  • 40 גרם חמאה רכה
  • 100 גרם קמח
  • 200 גרם של פטל
  • 4 בננות
  • 150 מ"ל קצפת

 

חומר ספציפי:

תבנית עובש

תבנית אפייה לביסקוויט מגולגל

 

1. מחממים את התנור ל- Th.7 (200 ° C).

מכינים את הביסקוויט המגולגל: ממיסים שוקולד ואת החמאה, מוסיפים את תערובת הקמח. מוסיפים את החלמונים ואת 100 גרם סוכר.

3. מקציפים את החלבונים עם השלג. מוסיפים בהדרגה את ההכנה.

4. חמאה וקמח אפייה. יוצקים ומבשלים כ -10 דקות.

5. פתח את הביסקוויט.

6. הפוך את קליפות בננות עם שאר הסוכר על ידי חיתוך אותם באורך. בקו עובש עם נייר הסרט, להוסיף שכבה של ביסקוויט, בננות ו פטל, שכבה חדשה של ביסקוויט.

7. להמיס את שוקולד לבנה במיין-מרי, שופכים אותה לתוך קערת סלט. מקציפים את הקצפת ומערבבים פנימה שוקולד. יוצקים מעל הביסקוויט ומכסים ביסקוויט אחר. מקפיאים למשך שעה.

 

הצעה: מפזרים שקדים

עוגת בננה פקאן טבעונית (מאי 2024)