מאי 6, 2024

בורגר עגל עם גבינת קומטה וארוגולה

מרכיב
(עבור 4 אנשים)
  • 4 לחם בורגר
  • 2 פרוסות של עֵגֶל לא בסדר מדי
  • 50 גרם של קומטה בצ 'יפס
  • 50 גרם של רקטה
  • טָבַּסקוֹ
  • כוסברה טריים
  • מיונז
  • פרח של מלח

הכנה
מבשלים את עֵגֶל ללא שומן על מחבת חמה, ולתת לו צבע.
מתבלים במלח ופלפל לאחר החיתוך.
מחממים את לחמניות המבורגר לטוסטר. מורחים אותם עם מיונז, ולאחר מכן מוסיפים את ארוגולה, צ 'יפס Comté, כמה כוסברה עלים ולבסוף בשר.
 

© אחת מתכון המוצעים על ידי Gontran Cherrier ובנימין Darnaud



ארוחת לילה - לחמניה עם נקניקיות עגל גבינה - מממומלץ ביותר :) (מאי 2024)