אוֹקְטוֹבֶּר 28, 2021

1001 יצירות גורמה ליום האם

לוחם גורמה - כריסטוף רוסל
כריסטוף רוסל יודע איך להיות בהשראת נשים כשמדובר עושה אותם מאושרים. לערבב איפור וחמדנות, איך לעשות טוב יותר? חוץ מזה, היינו מאמינים בזה מאפה ישר מתוך חדר אמבטיה. אבל היא אוכלת את עצמה. וזה עוד פיצוץ של טעמים מחכה moms. המברשת והעיפרון נמצאים בשוקולד, בשפתון השוקולד הלבן. באשר הצינור של שמנת, הוא מלא אור להפיץ צללים העין להסתיר פרלינים. לבסוף, מטפל עם טעמים מרובים מחכים moms בתוך זה מאוד חמדן צבעים.
מחיר: 45

אמא פרח -
הנה אחד עוגה שמריח ריח טוב ואהבתה המתוקה של אם. מרנג, strawberries מבושל עם תותים מן היער sublimate יצירה זו. על בסיס לחם קערית, ביסקוויט שקדים קלסונים שקדים ושמנת שוקולד לבן וניל. שיר שלם ... אבל יהיה צורך למהר להתענג על זה מאפה מתוק ופרחוני. ואכן, זה יהיה זמין רק 1רח 3 ביוני.
מחיר: 58 עבור 6 אנשים

סוויטי רוז - לנוטר


הנה א עוגה עדין ומתוק כאם, אשר לבטח ימס את לב אמך ביום המיוחד הזה. יצירה זו של בית Lenôtre הוא באבא ספוג סירופ תותים ופירות תשוקה, מלווה פנטה קולה ונילה על פטל פריך. כל זה מעוטר בלבבות שוקולד עם גנאש פטל ועלי כותרת של ורדים מגובשים.
מחיר: 42 עבור 6 אנשים

ורוד הלב יסמין טארט - פייר הרמה
רק לראות את זה מאפה להיכנע לעדינותו. טעם צד, אנו בוטחים לחלוטין פייר Hermé אשר יכול להכליר כל דבר, ומי אין שום דבר נוסף כדי להוכיח. עוגת יסמין לב ורוד אינו יוצא מן הכלל. הוא מורכב מאפה קצר, גנאש יסמין ומנת קרם ורדרד. הצהרה אמיתית של אהבה מבושמת.
מחיר: מ 33? עבור 2/3 אנשים

ג'וזפין - לאדוריה
בתחילת יוני, הטמפרטורות הן בקיץ. אז מה טוב יותר קינוח כדי לרענן את בלוטות הטעם של כל המשפחה? כיפה אדומה ולבנה זו מכילה סורבה פטל, גלידה מושלמת עם עלי כותרת של ורדים ולבן קטן עם מרנג פריך. אבל כדי להפיק תועלת יצירה זו, יהיה צורך להיות מהיר. את entrets ג 'וזפין יהיה על מכירה רק 1רח 3 ביוני. על הסימנים שלך!
מחיר: 72 עבור חלקים 6/8

ארקשון טארט - Fauchon


אמא שלך נשבעת על ידי תותים? בקיץ זה, תוכלו ליהנות מאוסף גורמה פאוצ'ון-לס-ביינס (Fauchon-les-bains), אשר חוזר לקלאסיקות הגדולות של המלון מאפה צרפתית סביב טעמים עונתיים. פאי Arcachon הוא אחד מהם וישמח אמהות. הראשון gourmands יהיה טעם זה טארט תות דקים עם Gariguette, ואילו הבא יהיה להתענג על Mara des bois, כדי לעקוב אחר העונה. למטה, מסתיר קרם עם חצי פסטה חצי פנאס, חצי קרם ברולה, בצק עדין של לחם קצוץ.
מחיר: 7.50? את הפרט ואת חלק 30? עבור 4 אנשים

זר של מקרונים - פול


אם אמא שלך משוגעת עוגיות, לך אל המקום של פול. אפריקוט רוזמרין, תפוזים, לימון תימין, פריחת תפוז כתום ... ליום האם, להציע מבחר של 12 מיני עוגיות, עם בשמים יוצא דופן כמו טעים. תציע את הקופסה היפה הזאת כמתנה, וסיים את הארוחה המשפחתית על ידי משתה את עצמך עם ממתקים אלה.
מחיר: 8.70?

סרטון תדמית סדנאות הכתיבה בטבע של ציקי (אוֹקְטוֹבֶּר 2021)