אַפּרִיל 28, 2024

3 מלוחים מתפוררים רעיונות מתכון לחורף

חורף אנחנו רוצים חמימות ונוחות, ובאותם רגעים אין כמו משהו להתפורר מלוח. להתפורר מלוח משלב פריך, המסה וגרגרנות. 3 רעיונות מתכונים קלים של להתפורר מלוח כדי לעורר את התיאבון.


- הרעיון של אכילת קינוח מלוח מפחיד אתה הולך בהדרגה. לבחור עבור ירקות מתוקים כמו גזר. המתכון שלנו הוא פשוט מאוד.
לאחר שטיפה וקילוף הגזר שלך, לחתוך אותם לפרוסות לטבול אותם במים רותחים רותחים, בין 15 ל 20 דקות, זמן הבישול.
מטגנים בצל קצוץ. מסדרים הכל בצלחת, מלח ופלפל. מוסיפים מעט שבבי חמאה ומכסים בתערובת של פירורי לחם וגבינה מגורדת. להחליק בתנור ולתת לו חום.


- לך מתכון חדש, בואו לשנות ירקות ולקחת כוכב ירקות potimarron שלחורף. לנקות אותו לבשל אותו מרק (קובייה או בית, זה אפילו טוב יותר). בקערה, מערבבים פירורי לחם, מעט קמח, אגוזים מרוסקים גס, שימורי חמאה ופרמזן.
לאחר חתיכות potimarron הם רכים, למקם אותם בצלחת גראטין.
מכסים בתערובת של שמנת טרייה וגבינה, אגוזי פרמזן. אופים את התבשיל ונותנים לו לבשל.


- זה המתכון האחרון ירקות הכוכבים שלחורף יהיה בטטה ספק את הערמונים ואת הדלעת.
העיקרון נשאר זהה. מבשלים ירקות ניקה, מוכן במרק גדול ובמהלך הזמן הזה מטגנים את הבצל במחבת וצורכים פרוסות של בייקון. וקפוץ לשים את המנה שלך ואופים ... ולבסוף טעמנו.



הפסקת אוכל: צבעי מאכל עם ליאורה חוברה (אַפּרִיל 2024)