6 עצות להגדלת עוגת מתאבן מלוח
טעם המכשיר שלך
כדי לבשל א עוגה מלוחים, יוצקים קצת יין לבן יבש בהכנה שלך. רוצה משהו חגיגי יותר? החלף עם בירה, ויסקי או שמפניה לטעם מעודן יותר. באותה רוח, לשכוח את החלב או קרם טרי ומסתמכים על חלב קוקוס, סויה או שקדים לטעם ומרקם שונים. לבסוף, להוסיף פסטו או bechamel למכשיר שלך עבור טעם עוד יותר.
שימוש והתעללות התבלינים
בצלצלות, כוסברה, בזיליקום, מנטה מחכים לך! גם לחשוב על צלפים וחמוצים העונה המתכון שלך. מפזרים את ההכנות שלך עם מוסקט, קימל, קארי, כורכום, פפריקה או אפילו זנגביל. האם אתה אוהב את מה שגדל? מוסיפים כף חרדל. ומפזרים עם פירות יבשים כמו ענבים או חמוציות למקוריות יותר.
להמר על מאכלים טעימים, מלוחים
החלף חזיר מסורתי עם חזיר פטה, פלפלים מסוכרים, פטריות כבוש, עגבניות מיובשות, chorizo, בצל מטוגן ... בקיצור, לחשוב על הטעם! גם להשתמש חצילים, כרישה, קישואים, עגבניות כדי לשנות זיתים ירוקים. חוץ מזה, למה לא לשים את הדרום על הצלחת שלך על ידי ביצוע עוגה ירקות של השמש? כמו כן, שימורי טונה שימורי סלמון טרי או מעושן או פירורי סרטן. בצד של גבינה, הימר על מוצרלה, פרמזן, מונסטר, עז או גבינה כחולה.
וזה crunches!
כדי להתעורר מתכון שלך להביא קצת קראנץ ', להוסיף אגוזי לוז, אגוזי מלך, שקדים, צנוברים או פיסטוקים כתוש. כדי להפתיע את האורחים שלך, אתה יכול גם לעשות בצק מלוח להתפורר ולשים אותו על שלך עוגה. אם לא, להשתמש פירורי לחם או למחוץ כמה crackers. פתרון נוסף: פעם מקורר, לחתוך את עוגה בפרוסות ולהעביר אותם כמה דקות בתנור או בטוסטר.
טבעות נישואין מדהימות
אם יקיריכם ליהנות מתוק מתובל, להציע להם עוגה עם סלמון, לימון תפוח סבתא סמית '. לתת pep a עוגה עם בייקון, להוסיף שזיפים מיובשים. ולעשות pounti, מומחיות אוברן, הוספת הירוק של השף. גם לחשוב על עוגה עז-תאנים ודבש. מוגשות עם סלט של מסקלון עם ויניגרט עם שמן אגוז ובלסמי. אחרת, א עוגה חזה עוף, חלב קוקוס ואננס ישמח גם צעירים וגם זקנים.
חזור על הקלאסיקה
עשית רסלט אתמול בלילה ועדיין יש לך את זה היום? לעשות עוגה על ידי שילוב גבינה, חתכים קרים וחמוצים. וגם עבור גורמה, להוסיף כמה פרוסות תפוחי אדמה מבושלים. אחרת, לבקר את הגרסה המפורסמת של פודינג תפוח עוגה או כרוב כבוש. אלא אם כן אתה מעדיף flammekueche? השתמש בייקון, בצל ו קרם, ולטפל האורחים שלך!
