מאי 4, 2024

חוף, כפרי, הר: איזה פיקניק לחגים?

לא משנה איפה אתה, אל תשכח לארוז את סכו"ם, מפה או מחצלת, מפיות, משקפיים, שקיות אשפה, דוחה יתוש, פותחן יכול, פותחן בקבוק ועוד. מים מתוקים.

פיקניק על החוף
אם אתה על החוף, זה (באופן בלתי נמנע) כי אתה בים.למה לא ליהנות התענוגות של האוקיינוס ​​כדי לתדלק דגים יסודות קורט? הכל תלוי כמובן על האזור או האזור שבו אתה נמצא. עם זאת, שום דבר לא מונע ממך להביא בושם ממקומות אחרים שלך סלטים גם אם אתה באגן Arcachon. לדוגמה, הימר על סלט טונה גולמית עם טהיטי (עם לימון וחלב קוקוס) או אסיאתית עם רוטב סויה וירקות טריים.
באגן הים התיכון, לעשות סלטים עם הירקות של השוק: סלט ירוק, עגבניות, פלפלים, מלפפונים, זיתים שחורים, עלי פטה ונענע. קח איתך בקבוק קטן של שמן זית מעורבב עם חומץ בלסמי.
כדי לקחת גם את cooler, gaspacho בבקבוק. זה מרק קר מספרד יהיה להרוות את הצמא שלך בשמש!
לקינוח, לתכנן אבטיח (או חצי). זה מאוד מרענן וידידותי!

 

פיקניק בכפר
מוציאים את סל הנצרים היפה שלך באווירה השלווה של האזור הכפרי ונהנים מתרבויות הארץ.
הפיקניק שהוכיח את עצמו ותמיד יעבוד הוא עוף החווה הקלוי והצ'יפס. כדי להוסיף ויטמינים וסיבים לארוחה, להכין מיונז ירקות תוצרת בית ומיונז.
אתה יכול גם להכין עוגות ומערבבים גבינה, זיתים, אגוזים, עגבניות מיובשות ... וכל מה שאתה מוצא בשוק!
קבל כמה מוצרים מקומיים: rillettes, terines של pâté תוצרת בית וגבינת עיזים, לאכול על כריכי באגט המסורתית מהתנור של האופה!
אם אתה על כרם, ליהנות יינות של האזור. בחר רוזה, קל יותר בקיץ, שבו אתה יכול ליהנות לבד או עם סירופ אשכולית angevine.
לקבלת קינוח, לעשות clafoutis עם דובדבנים מן הפרדס. פשוט ויעיל!

 

פיקניק בהרים
ההר דורש ארוחות שמתאימות לגוף, במיוחד אם אתה מתכנן לטייל או לשחות במים של מפל קפוא. לארוז את הפיקניק בתרמיל של הרפתקן. תביא דלעת חזקה תיבות אטום שבו תוכלו להחזיק כל מיני סלטים עקבי. טופס ברית הטוב ביותר שלך? מזונות עמילניים! להכין בסיס של אורז, תפוחי אדמה או פסטה ולהוסיף שעועית, גזר, קישואים, בצל, ביצים קשות, בייקון ופטרוזיליה.
ההר הוא בית למוצרים מקומיים טובים, ליהנות! תיהנו נקניקים, גבינות כפריות וגבינות בבאגט שנקנה בכפר. אל תשכח את הסכין הצבא השוויצרי שלך!
גם לחשוב על תרמוס מים חמים שיאפשר לך לשתות קפה (מיובש) או שקית תה.
כמה מאפינס אוכמניות החליק לתוך התיק יתקבלו בברכה בזמן תה!



TEDxObserver - Kamal Mouzawak - Make food not war in Beirut (מאי 2024)