מאי 16, 2024

Mastrechef: המתכון האהוב על Nathalie

המתכון החביב על נטלי, מועמד למאסטר של אטלייה:
יפנית cannelloni

 

המצרכים עבור 2 אנשים:

  • 8 גליונות לזניה
    4 כפות שמנת טרייה
    200 גרם של סלמון מעושן
    נורי עוזב
    פירה עגבניות
    חבורה של כוסברה
    גבינה מגורדת
    מלח
    פלפל
    פילי פילי
    חרדל

  

הכנה:
הכנת קנלוני:
מבשלים את עלי הלזניה למשך 8 דקות במים מלוחים רותחים.
מסננים אותם. תן מגניב.

הכנת המילוי קנלוני:
פורחים את הסלמון המעושן ומערבבים עם השמנת.
לשטוף כוסברה, להסיר עלים ומערבבים עם קרם סלמון.

הרכבה של cannelloni:
מקשטים את הלזניה משאיר לגלגל עם נורי.
סדר על שטוח בתנור. מערבבים את פירה עגבניות, חרדל ופילי- pili בקערה. מסדרים את תערובת על cannelloni עם גבינה מגורד.
אופים 10 דקות ב 180 מעלות.



צ'ילי קון קרנה טעיייים!!! | מתכון בחמישי LifeByVicka (מאי 2024)