6 סיבות טובות לאכול מרק
1 - דרך טובה לרדת במשקל ללא מאמץ רב מדי
כן! מחקר של אוניברסיטת איווה סטייט בחן את הנושא. מסקנותיו: מרק יכול לשחק תפקיד בירידה במשקל. הרגל טוב לקחת: להתחיל את הארוחה עם קערה של מרק.
2 - הכניסה שיק כאשר יש לך אורחים
במרק, אכול או קטיפתי, מרק הוא כניסה אלגנטי ומעשי. זה גם מאפשר לך לקחת חופש במצגת. דלעת מרק דלעות חפורים, קטיפה אפונה במשקפיים נבערים, מיני קומקומים כך שכל אורח יכול לשפוך את המרק עצמו, רעיונות בשפע כדי להנחית את כל מרקים.
3 - עסקה טובה בכל הרמות
מרק בדרך כלל לא עולה הרבה כדי להכין, וזה יכול להיות מאוד מזין. אתה יכול להתכונן מרקים בשר עבה או אפילו עדשים, אשר תהיה ארוחה מלאה ומאוזנת. דוגמה טובה: טום קאה קאי, מרק עוף תאילנדי, חלב קוקוס וגלנגה. עדין מתובל וחלבון כדי לחמם את הערבים הארוכים ד?חורף !
4 - דרך להיפטר שאריות
לעתים קרובות יש שניים או שלושה ירקות שמסתובבים במקרר או בתפוחי אדמה שמתחילים להתרכך. כדי למנוע בלגן, למה לא לעשות אחד? מרק ? היתרון הוא כי כל או כמעט כל החומרים מתאימים. שים אותם במרק עם כמה בצל, זר garni וסיימת. עבור קצת יותר עשירים, אתה יכול להוסיף שמנת או אפילו ביצים. זה המקרה ב מרק עוף יווני, האגוולמונו.
5 - מנה שהוכנה מראש
מרק יכול להקפיא! אז אתה יכול להכין מראש כמויות גדולות ולאחסן אותו שקיות במקפיא. על שבועות, זה יהיה להתחמם בעוד כמה דקות ואתה רק צריך להוסיף את המגע הסופי על פי מצב הרוח שלך. עוד קצת שמנת, כמה עשבי תיבול טריים, או למה לא רוטב עגבניות קטן!
6 - עצה להציג טעמים חדשים לילדים
מרק זה לא בהכרח המנה האהובה של הקטנים. אבל היא יכולה להיות אחת! התחל עם טעים מרק עם עגבניה, מוגש עם croque-monsieurs. אם הם יודעים ואוהבים את מרקהם יהיו נוטים יותר לטעום את כל אלה טעמים חדשים. מרק גזר, מרק דלעת, מרק לפת, אפונה veloute, שמנת תרד, זה הדרך הטובה ביותר לגרום להם טעם חדש ירקות.
גלו את 7 המתכונים שלנו למרק במשך שבוע חם!
