Detox דיאטה: היתרונות של בישול אדים
מעבר היתרונות הבריאותיים שלה, בישול קיטור יכול לחשוף יתרונות רבים אחרים. כדי להניע את עצמך ללכת למטבח קיטור, הנה רשימה של היתרונות של סוג זה של בישול:
זה קל : זה קל ונמוך קלוריה המטבח. אנחנו מבשלים ללא שומן, מזון מבושל בדרך זו לעזור לנו לשרוף שומן על ידי הכללת אותם ובכך לפנות אותם ביתר קלות. העובדה של הוספת שומן גם מקטין את כמות הקלוריות שנבלעו. אם נבשל ירקות אדים, אלה דורשים לעתים קרובות יותר אנרגיה להיות מתעכל יותר קלוריות הם מכילים את עצמם.
זה מלא ויטמינים ומינרלים בישול בדרך זו משמר את התכונות התזונתיים של המזון. הם מבושלים בטמפרטורה נמוכה יותר, למשל, מחבת. ויטמינים ומינרלים להתנגד מקור זה של חום. הוא מתפזר לאט במזון ומכבד את המבנה הסלולרי שלהם. מזון הוא גם בטוח מן האוויר בסוג זה של בישול.
זה מהיר : אידוי דורש ספינת קיטור או מיכל במבוק כי הוא הניח מעל מחבת של מים רותחים. בשני המקרים, העיקרון הוא פשוט לנו מקום האוכל שלנו בתאים קטנים, מלוכלך, פלפל או אחרים ולתת אדי מים לעשות את העבודה שלהם. אין שמץ של שומן וטעם פריך מעט שאנחנו אוהבים. המזון הוא אטום הרמטית במהלך בישול אדים, כך החום יכול להתפשט במהירות, ולכן בישול מהיר. בנוסף, אין סיכון של הצפת, אנחנו יכולים ללכת לעיסוקים אחרים בזמן הארוחה נערכת.
זה מגוון זה יכול להיות מותאם רבים מנות, בישול קיטור הוא לא רק עבור ירקות ירוק בניגוד לאמונה הרווחת. דגים קיטור מצוין, זה יכול להיות מכוסה ירקות, ליחה של לימון וכמה תבלינים לעשות ארוחה עסיסית טוב מאוד לבריאות. אם אתה מנסה לפקח על המשקל שלך, זה סוג של בישול הוא אידיאלי.
זה צבעוני : אתה יכול להיות כיף הגדרת צלחות די המורכב רק של מוצרים מאודים עבור תוצאה הרמונית מאוד. בישול אדים יש את היתרון של מזון לשמור על צבעו המקורי. טריק קטן: לשפוך פילה של מיץ לימון ב ירקות לפני תחילת הבישול כדי להביא את הצבעים שלהם עוד יותר.
