דעתו של תזונאי
כאשר עושים ספורט במהלך הפסקת הצהריים שלו, הוא חייב לצפות את הצרכים הפיזיולוגיים שלו בבוקר. בארוחת הבוקר, אנו דואגים לצרוך חלבון: ביצה קשה או חזיר ויוגורט סויה למשל. לאחר מכן, אנו לוקחים חטיף קטן בשעה 11. כדי לא לטרוח יותר מדי, אנו בוחרים מזונות קלים לאכילה: שתי פרוסות זנגוויל וקומפוט. אנחנו דואגים לקחת אותם שעה לפני המאמץ. אתה יכול גם לאכול בננה, אבל להיזהר כמה אנשים לא לעכל בקלות.
אחרי הפגישה שלנו ספורטאנחנו לוקחים את הזמן לאכול צהריים. זה חשוב כדי לחדש את מלאי הגליקוגן (סוג של סוכר מאוחסן בשרירים ובכבד כי הגוף משחרר במהלך פעילות גופנית) ובכך להקל על ההתאוששות. הטוב ביותר הוא לקבל ארוחה שלמה (בבית, במסעדה או עצמי). כמתנע, גסות נבחרת עבור צריכת ויטמינים ומינרלים. המנה העיקרית צריכה לשלב חלבון (בשר או דגים), עמילן (עבור פחמימות) וירקות (עבור מלחים מינרליים וויטמינים). כמו צלחת בצד, תמיד לוודא שיש לך מזון עמילני וירקות. לקינוח, על פי התיאבון, אנחנו נותנים לעצמנו פרי ו / או יוגורט.
 
* תודה לקורין Peirano, תזונאית דיאטנית בפרקטיקה פרטית, //bienmanger-vivremieux.fr/

Words at War: Faith of Our Fighters: The Bid Was Four Hearts / The Rainbow / Can Do (מאי 2024)