אוֹקְטוֹבֶּר 18, 2021

מה לעשות עם פירורי לחם במטבח?

איך להכין פירורי לחם תוצרת בית? קודם כל, לשמור את כל שרידי לחם במקום יבש, בגט, לחם of לחם דגנים ... הכל טוב. ואז להעביר את כל אלה שרידים של לחם בתנור, כדי יבש ו גריל קל. אתה יכול פשוט למקם את לחם על הצלחת שלך שתוכננה במיוחד עבור התנור. אז לך לחם בבלנדר עד שיש מרקם הדומה לחול (היזהר מפירורי הלחם לא צריך להיות דק מדי). לאחר מכן לשמור אותו בצנצנת או תיבת עמיד למים.


כדי להפוך את הלחם יפה על כל מזון, אתה חייב להביא: קמח, ביצים ופירורי לחם. שים קצת קמח בצלחת מרק הראשון, בצלחת השנייה אתה יכול לנצח שתי ביצים שלמות ולבסוף בצלחת עמוקה אחרונה לשפוך קצת פירורי לחם. העיקרון אז נשאר זהה, אם אתה משתמש בשר, ירקות או גבינה. מניחים את האוכל בקמח, ואז בביצים ולבסוף בפרורי הלחם לפני הטיגון במחבת חמה עם מעט שמן.


רעיונות מתכונים המבוססים על פירורי לחם:


דגים לחם: זהו מתכון קלאסי שפונה לצעירים ולזקנים כאחד. רק לעתים קרובות אנו נוטים לקנות מקלות דגים כל מוכן בעוד המתכון הוא פשוט מאוד.


הלבן של עוף לחם: אתה יכול לחתוך אותו לחתיכות קטנות כדי להפוך מקלות. הלחם יכול גם להיות מתובל עם קצת פפריקה זה טעים!


בשר חזיר: אתה צריך לקחת חתיכות דקות מאוד, כך שהם יכולים לבשל היטב במחבת למרות פירורי לחם.

גבינה לחם: אמנטל, עז, מונסטר גבינה לחם הוא תענוג אמיתי.


כרובית הלחם: אידיאלי להאכיל ילדים שאינם אוהבים ירקות, כרובית יש טעם שונה ומראה תודה על פירורי הלחם שלה.

ספגטי עם קלבריה: זהו מתכון איטלקי המורכב הוספת פירורי לחם בספגטי שלה. מבשלים את הפסטה שלך בדרך כלל ולידו אתה צריך לחמם במחבת חמה את הלחם עם קצת שמן זית, צ 'ילי ולבסוף לחתוך שום. ואז לשפוך את התערובת על פסטה חם.
 



פרק 1- שניצל מושלם (אוֹקְטוֹבֶּר 2021)