ברומטר של מוצרים טריים
על פי ברומטר לאומי Relaxnews של תוצרת טרייה, המחיר של בננות אמריקה עלתה ב 32.8% לאחר ירידה של 21.9% בשבוע שעבר. בין 3 ל -9 במרץ, הצרכנים קנו אותם 1.66 יורו לקילו לעומת 1.25 יורו שבעה ימים קודם לכן. בשנה האחרונה, הגידול הוא 12.2%. במקביל בשנה שעברה, קילו של בננות של אמריקה עלות בממוצע 1.48 אירו.
המחיר הממוצע של עגבניות עגולות, שמקורן במרוקו, היה 2.06 יורו לק"ג בין ה -3 למארס, שהוא 16.4% יותר משבוע קודם לכן. לעומת המחירים בתקופה המקבילה אשתקד, התוויות עלו ב -1%.
באשר לקישואים הירוקים הארוכים, מחוץ לצרפת, היא ממשיכה את המומנטום שלה. הוא נמכר בממוצע 2.37 € לקילו, לעומת 2.10 יורו בין 25 בפברואר ו - 2 מרס (+ 12.9%). בשבוע שעבר, מחיר הקישואים עלה כבר ב -11.7%.
| שלושת החזקים עליות שבוע (מקור Relaxnews-SNM) | ||||
| מחיר אמצעי | אבולוציה / שבוע הקודם | אבולוציה / שנה הקודם | ||
| בננה אמריקה בתפזורת | 1,66 | הקילו | + 32,8% | + 12,2% |
| עגבניות עגולות מרוקו 67-82 מ"מ גורפת | 2,06 | הקילו | + 16,4% | + 1,0% |
| ירוק ארוך קישואים מחוץ לצרפת | 2,37 | הקילו | + 12,9% | + 17,9% |
עבור תותים (מחוץ לצרפת) הגיע מן הגננים בשוק, המחיר הממוצע ירד ב 9.6%, מ 4.27 ל 3.86 € לקילו. לעומת זאת, היא נותרה גבוהה ב -10.9% לעומת זו שנרשמה באותו זמן ב -2007. מגמה זו נמדדת גם לגבי הכרישה, שמחיריה יורדים ב -8.2% בהשוואה לשבוע שעבר, 17.2% במהלך השנה. לבסוף, מחיר של בשר בקר מעורב, צלי פרוס, ירד 6.8% השבוע.
| שלושת הירידות הגדולות ביותר שבוע (מקור Relaxnews-SNM) | ||||
| מחיר אמצעי | אבולוציה / שבוע הקודם | אבולוציה / שנה הקודם | ||
| תות שדה מגש צרפת 500 גרם | 3,86 | הקילו | - 9,6% | + 10,9% |
| כרישה מצרפת כולה | 1,57 | הקילו | - 8,2% | + 17,2% |
| בשר מעורבב (קלוי פרוסה) צרפת cdt 1 | 13,76 | הקילו | - 6,8% | - 3,6% |
מתודולוגיה: ברומטר המחירים של מוצרים טריים Relaxnews נעשה כל יום רביעי מן הנתונים הניתנים על ידי מחלקת שוק חדשות אשר תלוי משרד החקלאות. בכל שבוע, כ -20 סוכני SNM מעלים את המחיר הקמעונאי של 150 מוצרים (פירות, ירקות, בשר, דגים ...) ב -150 חנויות גדולות ובינוניות המפוזרות בכל רחבי צרפת (מדגם מייצג של הצריכה הביתית בצרפת). צרפת, שהוקמה על ידי סופרים).
